Archivia per gennaio, 2014

EINESPRESSOBITTE IN CUCINA: PATATE AL CARTOCCIO BAVARESI

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Cucina

Come già sapete, voi che mi seguite su fb, l’altra settimana ho fatto le patate alla bavarese, e il primo tentativo è stato fallimentare!

Mi sono fatta fregare da due patate! Vi rendete conto? Mi sono fatta mettere nel sacco da 2 PATATE!!!!!

Quando le ho tirate fuori dal forno, la scena è stata più o meno questa!

patate

e la mia reazione questa…

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Immagine tratta da Internet

Dopo un primo momento di sconforto, ho deciso che le patate non potevano averla vinta…perciò c’ho riprovato apportando delle modifiche alla ricetta che avevo trovato!

E il risultato è stato questo!

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EinEspressoBitte e le Patate al cartoccio Bavaresi

I SEGRETI PER IMPARARE LE LINGUE (per expat e non)

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Salotto

“Qual’è il segreto per imparare le lingue? Il segreto è NON AVERE PAURA DI SBAGLIARE, non avere paura di mettersi in gioco, affrontarle sempre con grande entusiasmo e anche se si commettono degli errori, non bisogna vergognarsi, bisogna sempre pensare che chi ti sta ascoltando apprezza lo sforzo che stai facendo, perché la lingua è sempre una chiave che apre una porta, apre la porta di una cultura, apre la porta di un paese, apre la porta di una persona e ovviamente questo è bellissimo, è esaltante, è un’esperienza davvero unica per cui a tutti, soprattutto ai più giovani dico, studiate le lingue, uscite dall’Italia, viaggiate, fate la fame, ma godetevi il mondo, perché la vera ricchezza è questa: è il fatto di poter comunicare con chiunque e riuscire sempre ad imparare qualcosa di nuovo”

Immagine tratta da Internet

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Così si conclude un video di Pablo Trincia. L’ho visto l’altra sera e l’ho subito pubblicato sulla mia pagina fb.

IO SPERIAMO CHE ME LA CAVO

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Laboratorio

Ve lo ricordate il film di Lina Wertmüller

Paolo Villaggio che impersonava un maestro del nord finito a Corzano, in un contesto a  lui sconosciuto! Se non lo avete mai visto o non lo ricordate date un’occhiata a wiki.

Il film termina con con la lettura di una parabola riassunta da uno degli alunni: 

« Quale parabola preferisci? Svolgimento. Io, la parabola che preferisco è la fine del mondo, perché non ho paura, in quanto che sarò già morto da un secolo. Dio separerà le capre dai pastori, una a destra e una a sinistra. Al centro quelli che andranno in purgatorio, saranno più di mille migliardi! Più dei cinesi! E Dio avrà tre porte: una grandissima, che è l’inferno; una media, che è il purgatorio; e una strettissima, che è il paradiso. Poi Dio dirà: “Fate silenzio tutti quanti!”. E poi li dividerà. A uno qua e a un altro là. Qualcuno che vuole fare il furbo vuole mettersi di qua, ma Dio lo vede e gli dice: “Uè, addò vai!”. Il mondo scoppierà, le stelle scoppieranno, il cielo scoppierà, Corzano si farà in mille pezzi, i buoni rideranno e i cattivi piangeranno. Quelli del purgatorio un po’ ridono e un po’ piangono, i bambini del limbo diventeranno farfalle. Io, speriamo che me la cavo. »
(L’ultimo tema letto dal protagonista, sul treno diretto a Settentrione)

Questa frase mi accompagna da quando vivo in Germania!

Ogni volta che devo sfidare il “tedesco” (la lingua)…mi passa in fronte la scritta “Io speriamo che me la cavo”

Abbiamo una diapositiva del momento!

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CAFFÈ & LIBRI: EFFETTI COLLATERALI – BEN GOLDACRE –

Scritto da Vincenzo Pizzolante. Stanza: Libreria

Eccoci quindi al quarto e ultimo libro della tetralogia sul tema medicina e salute. Curiosamente l’anello si chiude con Ben Goldacre, autore del primo libro presentato (Bad Science), che ritorna qui con Effetti collaterali. Come le case farmaceutiche ingannano medici e pazienti (il titolo della versione italiana).

Un tomo di 416 pagine edito da Mondadori (16 aprile 2013).

Fortunatamente ero in vacanza quando ho letto questo libro: se il primo vi ha turbato perché credevate la medicina operasse come il resto della scienza, se il secondo ed il terzo vi hanno scioccato perché molte ferme convinzioni vi sono state demolite, beh, il quarto tomo non vi farà dormire per un bel po’ di tempo!!

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