Archivia per gennaio, 2015

BILANCIO DI 3 ANNI E MEZZO IN GERMANIA.

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Salotto

Mese più, mese meno… ho passato il giro di boa dei tre anni!

Se mi fermo un attimo a pensare, sembra ieri che mio marito mi proponeva questa cosa di spostarci in Germania, e io che rimanevo a fissare il vuoto con un turbinio di pensieri e domande!

Non era passato molto tempo dal culo a tarallo (passatemi il francesismo) che mi ero fatta per superare un concorso nella mia Regione, studiando giorno e notte nei ritagli del lavoro, ricordo ancora le pause di un´ora precisa nelle quali aprivo il libro e cominciavo a ripetere, e ogni pagina fatta in quell´ora era una pagina di meno per la notte.

Non era passato neppure molto tempo dal mio accorgermi che quel nuovo lavoro poco mi si addiceva, per carattere e per pochi anticorpi al sistema pubblico italiano.

Non era passato neanche molto tempo da un brutto episodio di salute che mi aveva cambiato profondamente, episodio al quale devo la persona che sono adesso (difetti compresi :D)

Insomma, non era passato molto tempo… ma forse era arrivato il tempo giusto per cambiare tutto!

E così fu! Un “sí”, quasi importante come quello pronunciato al mio matrimonio, la comunicazione a parenti e amici, e la mia vita che finiva negli scatoloni.

Immagine presa da Internet!

Immagine presa da Internet!

In ordine, per tipologia di cose, come se la vita si potesse rassettare e inscatolare 😀

LA REINE DE SABA – LA TORTA DI JULIA CHILD.

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Cucina

Dopo aver visto e rivisto il film n mila volte e letto e riletto il libro altrettante volte, ho deciso di cimentarmi in una delle prelibatezze che Julia Child ha presentato nel suo libro: la reine de Saba!

Vi avevo già parlato del mio amore per questa storia nel post “Caffè e libri: Julie e Julia (Julie Powell) e un anno di EinEspressoBitte)!

Trovare l´origine di questa torta non è facile, anche nei siti in lingua, non ci sono molte informazioni, si sa solo che è stata chiamata Reine de Saba, in onore alla regina di Saba, bellissima donna e seduttrice che fece cadere nella sua rete il grande re Salomone. La torta intitolata a lei e alla sua pelle scura è simbolo di tentazione e piacere.

E in effetti di piacere ce n´è tanto: è un tripudio di cioccolato fondente e mandorle!

Reine de Saba di EinEspressoBitte!

Reine de Saba di EinEspressoBitte!

La preparazione non è difficile, ci vuole solo un po´ di pazienza 😀

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