ANDECHS E LA SUA BIRRA

Scritto da Simona Luddeni. Stanza: Fuori casa

Conoscete Andechs? No? Vi ci porto io allora! 😀

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Vista dal Monte Sacro di Andechs

Andechs è un paesino vicino all’ Ammersee, un lago meno conosciuto rispetto allo Starnberg See, ma altrettanto suggestivo!

Si trova su un sacro monte e ogni anno attira turisti per tre motivi:

  1. il santuario (dove furono sepolte delle reliquie raccolte in Terra Santa)
  2. il monastero benedettino (fatto costruire dal duca bavarese Albrecht)
  3. ve lo faccio scoprire in fondo al post 😀

Ci si può arrivare comodamente in auto, oppure si può fare una bella camminata di 4 km per il “Fußweg nach Andechs” (sentiero per Andechs)!

Appena arrivati la vista ripaga la fatica 😀

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Fate una visita all’interno della Chiesa…ve la raccomando perché è molto bella, un gioiellino Rococo!

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…e poi godetevi il terzo motivo per il quale Andechs è famoso!

La famosissima birra di Andechs!

Diciamo pure che l’ordine potrebbe essere invertito 😀 La famosissima birra al primo posto!

Viene prodotta dai monaci benedettini dal 400 sempre con la stessa ricetta, viene importata in tutto il mondo…anche in Us!

Le tipologie di birre sono svariate…ce n’è per tutti i gusti 😀

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Andechser Doppelbok Dunkel

Andechser Export Dunkel

– Andechser Bergbock Hell

Andechser Spezial Hell 

Andechser Vollbier Hell

– Andechser Weißbier Hell

Andechser Weißbier Dunkel

…e in ultimo mi permetto di aggiungere la Andechser Apfelweiße 😀 Metà birra, metà Apfelshorle (come sapete io sono addicted di questa bevanda :D)

Andechs è un’ottima meta per un pomeriggio di relax e di assaggio birre 😀 Ma se non avete la possibilità di venire fino a qui, ci tengo a ricordarvi che anche nella mia regione d’origine, la Valle d’Aosta, c’è una produzione molto particolare di birre artigianali! 

Les bières des Salasses: la blonde, la rouge et la blanche...a voi scoprirle sul sito e sulla pagina fb 😀

Inutile dire che la mia preferita è quella alle mele renette 😀

Bières des Salasses - La blanche

Bières des Salasses – La blanche

Per maggiori informazioni qui trovate i contatti.

Insomma… ora avete l’alternativa tedesca e italiana! Sceglietene una oppure tutte e due…ma ricordate la birra è donna! Andateci con cautela 😀

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Simona

 

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